« The Yes Man » au Québec: la Ville de Québec!

Rosie Morton
23 February 2014

Bravo, comme vous l’avez sûrement deviné, « il fait encore frette icitte » ! Est-ce que cela veut dire qu’il faut se dérober face au grand froid hivernal ? Il en est hors de question ! Mais, l’hiver nous sape le moral et nous prions pour le retour du printemps… Ah non, c’est pas possible ! Il est l’heure de se tourner vers les activités hivernales et où mieux en profiter qu’à la capitale de La Belle Province : la Ville de Québec, un véritable paradis hivernal.

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Mais attendez, chaque chose en son temps, commençons par les vêtements. Comment doit-on s’habiller si l’on ne veut pas se transformer en glaçon dès que l’on met le bout de son nez dehors ? Comme un oignon. Sérieusement, depuis que je suis ici, cela a été l’un des meilleurs conseils que l’on m’ait donné. Bien que cela soit à première vue une expression bizarre, ce n’est pas aussi étrange qu’il n’y paraît. En portant plusieurs couches, en plus d’une « tuque », des bottes d’hiver en cuir et, si vous voulez vous fondre dans le moule, un manteau de fourrure, vous êtes presque prête pour faire face au climat. On ne garde que le grand sourire et l’attitude positive, et voilà, vous êtes un vrai Québécois !

ice-scultpuresLa Ville de Québec accueille en ce moment le Carnaval, un événement très attendu qui réunit à la fois touristes et Québécois afin de célébrer l’Hiver et ses splendeurs, entouré de sa famille et de ses amis. Cette belle ville à l’architecture remarquable se situe le long du fleuve Saint-Laurent. Chaque année, le Palais de Glace fait parti des attractions les plus populaires. On y trouve des sculptures sur glace, des pièces entières réalisées à base de glace, des bars en glace… bref tout en glace ! Des centaines de tonnes de glace sont en effet nécessaires à leur conception. En outre, on peut aller à la rencontre des huskys, ces beaux chiens de traîneaux, faire « du snow-tubing », ou même louer un ski-do pour faire un petit tour ! Cependant, si cela ne vous suffit pas et que vous êtes courageux (ou fou), il y a une activité que vous devez essayer : le bain de neige. Il suffit de se rouler dans la neige en maillot de bain pendant une quinzaine de minutes pour « avoir le fun », mais attention il faut que vous soyez en forme !

Selon un participant, « C’est un bon tonique pour vivre longtemps ! ». Chacun son truc… Bien sûr, pour les activités les plus connues comme le ski alpin, « le snowboarding » ou le patinage, il n’y a pas qu’au Carnaval qu’on peut en profiter, on peut également les pratiquer au cœur des plus belles montagnes que j’ai jamais vues. Rien de tel pour satisfaire tous les fanatiques de l’hiver. Le paysage est vraiment spectaculaire.

Cela n’est pas tout. Après toutes les activités à l’extérieur, on doit se rendre au moins une fois dans l’un des plus célèbres restaurants de la ville de Québec : Chez Ashton. Pour celles et ceux qui ne le savent pas, la poutine est la spécialité gastronomique du pays et on dit que ce restaurant fait la meilleure poutine de la province. Il s’agit tout simplement de frites et de morceaux de fromage recouverts d’une sauce brune. C’est un péché mignon pour beaucoup de gens ici, surtout quand il fait froid !

skatingAprès les activités extérieures et une fois que vous avez eu votre dose de poutine, il y a une activité de plus que les Québécois adorent, particulièrement pendant l’hiver, c’est se rendre à des spectacles « d’impro ». Ce genre de soirée n’existe pas au Royaume-Uni. Dans des bars au charme désuet, on se retrouve seulement pour un soir. Chacun ressemble à un bonhomme de neige à son arrivée entre la neige et les couches de vêtements successives. Les filles, on oublie les chaussures à talon ! La haute couture n’a pas sa place pendant l’hiver ici ! Les braves habitants de la ville de Québec qui acceptent de participer à ces soirées placées sous le signe de la comédie, sont bénévoles. Ils doivent faire des blagues ou des sketchs, ce qui n’est pas chose facile car le public choisit le sujetquelques minutes avant la performance. C’est vraiment impressionnant !

Le soir tombe, et la ville paraît encore plus belle ainsi illuminée par les étoiles. Le chemin pour rentrer à la maison est toujours aussi pittoresque. La ville de Québec est animée et belle et il est certain que rien ne s’arrête pendant l’hiver. Au contraire, le froid donne lieu à des événements qui sont source de souvenirs inoubliables. La ville de Québec pendant l’hiver ? C’est tout simplement parfait.

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